طريقة تحضير عصير الجلاب – How to prepare julep juice

ويبحث الناس عن عصائر ومرطبات في شهر رمضان خصوصاً وفي فصل الصيف الحار بشكل عام, ويأتي دو عصير الجلاب في تبريد الجسم وترطيبه وكما يقولون يروي العطشان, ولعصير الجلاب الكثير من المعجبين والمحبين وبلخصوص في شهر المغفرة والرحمة, وبسبب اقتراب شهر رمضان سوف نقم بذكر طريقة تحضير عصير الجلاب وإن شاء الله صحة  على قلوبكم , وعلى قلب كل من سوف يشرب من هذا المشروب الطازج البارد الجميل والأسهل طريقة تحضير عصير الجلاب .

طريقة التحضير بسيطة مثل أي طريقة عصير ولكن هنا يجب التركيز ولو لمدة دقائق وهي كالتالي :

ويجد الناس وعلى وجه الخصوص شراب الجلاب شرابهم المفضل في أوقات الحر الشديد لأنه يروي وغنيك عن شرب الماء أو العصائر الأخرى, لذلك تجد الكثير من الناس يقومون بعمل الجلاب وبيعه في رمضان لكسب الرزق الحلال, وهذه طريقة العمل  التي يجب علك اتباعها للحصول على ذلك العصير المميز, نقم بتحضير الزبيب بعد طحنه ,وثم نضع الزبيب الذي تم تقطيعه في اناء وبعده نضيف له الماء الذي قلنا عنه وهو حوالي السبع كاسات مقابل كاسين من الزبيب نضعهم على النار ونترك المشروب حتى يغلي للحصول على ملول متجانس ثم نظف السكر وماء الورد لتحلية الطعم  ونقم بتصفية المشروب ونضعه في البراد ونتركه يتثلج هكذا نكن حصلنا على طريقة تحضير عصير الجلاب .

ويحب الصائم في الشهر المبارك الإكثار من المشروبات السائلة التي ترد العطش بعدصيام أكثر من عشر ساعات ويصل الصيام في بعض لدول الى 16 ساعه, فلابد من شرب مشروبات ترد العطش وتعوض الجسم من كل شيئ فقده  مثل العرقسوس المشروب الرمضاني الذي له فوائد كبيرة وكثيرة, ولاننسى فضل أكل التمر لما له من فواءد للجسم بعد الصيام وعلى وجه الخصوص ليلة القدر التي لها أفضال, فيمكن ان تقوم بعمل مشروب الجلاب وتوزيع المشروب الرمضاني الطيب على الجيران والأقارب.

وهناك الكثير من الناس يقرن الجلاب وطريقة تحضير بشهر رمضان فقط, وينسون الطعم الشهي للجلاب في باقي السنة وعلى وجه الخصوص الصيف اللاهب الذي يأتي على الدول القريبة من خط الأستواء والدول الخليجية ومصر والدول الصحراوية, لذ ننصح الجميع بتعلم طريقة تحضير غصير الجلاب واستخدامها في كل أيام السنه .

وكما ذكرنا سابقاً أن جميع مكونات شراب جلاب هي طبيعية مية بلمية ومفيدة لجسم الانسان بشكل عام وعلى حد سواء, وهي من المكونات الصحية التي تعطي الجسد رونق وتضفي عليه منظراً خلابا ويغذي البشرة والشعر, وذلك بما يحتوي على الكثير من العناصر العضويى الضرورية لجسمك, والحصول سهل على طريقة تحضير عصير الجلاب .

ويتم إضافة الكثير من الأشياء التي تحسن من منظر أو تحسن من طعم الجلاب, ومذلك مثل البخور الذي يحسن الرائحة والطعم, ويتم زيادة على الشراب الجلاب الصنوبر الشهي الذي يزيد حلاوة منظر وطعم المشروب  ويمكن أضافة المكسرات للحصول على الطعم الزاكي, أو ماء الورد او ماء الزهر, والأسهل طريقة تحضير عصير الجلاب .

ويطلق على المشروب اللذيذ أسم السور أو اللبناني أو الفلسطيني, وذلك يعود لاشتهار تلك الدول المذكورة بعمل الشراب بكل كفاءة, مما يجعل غيرهم يروي القصص عن شرب العصير من أيادي سورية أو لبنانية حتى يكون العمل متقن وعلى أصوله, ويهتم الكثير من ناس في ايام الحر بالحصول على مشروب يبرد القلب ويروي عطش في رمضان أو غير رمضان, وتلك طريقة تحضير عصير الجلاب .

مقال ذات صلة : ليلة القدر وأفضالها وبركتها.

نهية مقال طريقة تحضير عصير الجلاب .